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育儿百科▕ 奶制品是孩子日常所需,挑选乳制品有什么需要注意的?

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    现在市面上的奶制品种类繁多,但虽然它们本质上都是牛奶,但是由于奶源、加工程序、食品添加以及储藏方式的因素,会导致蛋白质、钙和其他微量元素有差异。

 

    自然是奶源好的奶制品营养更加丰富,那么家长们在挑选奶制品的时候有什么需要注意的吗?

 

牛奶

 

    牛奶含有高浓度的蛋白质和矿物质,但是它缺乏足够的铁、维生素C和其他婴儿所需的营养成分。

 

 

    纯牛奶中的脂肪含量对成长阶段的婴幼儿也不是最健康的,因此一岁以内的宝宝最好不要喂食纯牛奶。

 

    一岁以后的孩子最好食用鲜奶和调制奶。

 

奶酪

 

    奶酪应该是奶制品中最受孩子们喜欢的了,因为口感好、味道佳。

 

 

    奶酪也可以补钙,相比牛奶,100g的奶酪中的含钙量约是100g的牛奶的7.7倍!

 

    奶酪有天然奶酪和再制奶酪,天然奶酪是宝妈们购买的首选哦!

 

    奶酪中是含盐分的,一岁以下的孩子千万不要吃!

 

    购买的时候可以看说明,一般会注明适合多大的孩子。

 

酸奶

 

    常温酸奶一般是以生牛乳或者复原乳为原料,属于发酵乳制品。

 

    常温酸奶不需要放入冰箱,可以随身携带,当然放入冰箱后口感更好。

 

    在选择酸奶的时候最好选择以生牛乳发酵的酸奶,蛋白质高、脂肪高,糖分低的则更加健康。

 

    奶制品已经是现代家庭为孩子准备的常见的食物了,但是在选购的时候仍然要上心!